Šećer je vrsta ugljikohidrata, i vrlo generalan naziv pod kojim spadaju više vrsta šećera, tj. jednostavnih ugljikohidrata. Po strukturi ugljikohidrati se sastoje ili od niza peterokuta složenog od veza između ugljika, kisika i vodika (pentoza) ili od niza šesterokuta složenog od veza između ugljika, kisika i vodika (heksoza). Funkcija ugljikohidrata je da tijelu pruža trenutno dostupnu energiju za funkcioniranje. Najčešće vrste prirodnog šećera uključuju glukozu (može se naći u žitaricama), fruktozu (prirodno se nalazi u voću) i laktozu (nalazi se u mlijeku).

Bilo da to zovete sodom, gaziranim sokom ili bezalkoholnim slatkim pićem, nalazi nove studije govore da bi za vaše zdravlje bilo bolje da umjesto njih pijete običnu vodu. Velika europska studija otkrila je da ljudi koji konzumiraju više od dva gazirana soka dnevno - sa ili bez šećera - imaju veći rizik od umiranja tijekom razdoblja od 16 godina, od ljudi koji piju gazirane napitke manje od jednom mjesečno.

U Hrvatskoj danas ima oko 250 tisuća ovisnika o alkoholu, od čega 50 tisuća žena. Jeste li kad razmislili o tome koliko alkohola konzumirate na dnevnoj bazi i je li to previše? Neki stručnjaci tvrde da imate problem s alkoholom čak i ako svakodnevno pomislite na njega, a da ga pritom niste konzumirali. Možda je pravo vrijeme da revidirate svoj odnos s alkoholom i odreknete ga se jer to će imati višestruko pozitivan utjecaj na vaše zdravlje.

Detoksikacija jetre provodi se u svrhu "čišćenja" s ciljem regeneracije stanica jetre ako postoje oštećenja uslijed negativnog djelovanja štetnih tvari, a osobito pogodno doba je proljeće. Jetra je najveća žlijezda u našemu organizmu i najveća "tvornica" s nizom važnih funkcija: u njoj se odvija metabolizam svih makronutrijenata; ugljikohidrata, bjelančevina i masti ali i eliminacija štetnih produkata metabolizma, lijekova, toksina. Upravo zato, potrebno joj je pružiti prehranu koja će osigurati njeno zdravlje i pravilan rad.

Stablo bambusa je već dugi niz godina simbol dugovječnosti, a njegov uspjeh počiva na dubokom strpljenju. Kad se sjeme bambusa posadi, niz godinana raste njegovo korijenje, a bambus uopće ne izlazi na površinu. Za to vrijeme bi neki od njega već i odustali i nazvali ga potpunim promašajem te gubitkom vremena i sjemena. Ali nakon pet godina, bambus odjednom naraste i do 20 metara. Za uspjeh su iznimno važni vjera i strpljenje - to je ono što nas uči bambus.

Sa dolaskom proljetnih dana, naš organizam započinje proces detoksikacije od kalorične hrane zimskih mjeseci. Mnogi kupovni proizvodi sadrže umjetne zaslađivače i arome i mogu naštetiti vašem organizmu, a dovoljno je malo znanja i truda da se pripremi prirodni detoksikacijski napitak. Najbolje u tome možemo pomoći ako sami napravimo zalihu detoksikacijske tekućine. Od davnina su poznati prirodni, domaći sastojci koji ,obogaćuju, vodu i osnažuju imunitet organizma.