Naslovnica
19.8.2022.

Doktori

Doktori odgovaraju:

Neplodnost

Doktori

Najnovije

Slika
Predavanje "Post COVID simdrom"-13.12.

Pozivamo vas na predavanje "Post COVID - sindrom" koje ?e se odrati 13.12. (pon) u 19h u dvorani MZ Medve?ak / Mala scena/ u... Više...
Predavanje "Plu?na embolija"

Pozivamo vas na predavanje "Plu?na embolija" koje ?e se odrati 15.11. (pon) u 19h u dvorani MZ Medve?ak /Kazalite Mala scena/... Više...
Slika
Previsoka o?ekivanja od djeteta

Svaki roditelj, sasvim prirodno, eli najbolje svom djetetu. Poeljno je poticati ga da iskoristi sve talente koje ima, da nau?i... Više...
Slika
Utrka "Plavi leptir"

Hrvatska udruga za bolesti titnja?e u suradnji sa AK "Maksimir"organizira javnozdravstvenu akciju "Zagreb tr?i-#PlaviLeptir... Više...
Slika
Corona viroza - ku?na ljekarna

Tijekom Corona pandemije i rastu?eg broja oboljelih, uputno je u ku?noj ljekarni imati nekoliko osnovnih lijekova koja ublaavaju... Više...
Slika
Cijepljenje protiv COVID-19

Hrvatska je dosad naru?ila 5,6 milijuna doza cjepiva od raznih proizvo?a?a za prvu fazu cijepljenja te dodatnih 300.000 doza za... Više...
Slika
Lijek za Maria

Mario Pukari? je odrastao kao zdrav i vedar dje?ak. Prvi susret s dijagnozom multiple skleroze dogodio se u njegovoj 17. godini,... Više...
Slika
Cjepivo za coronu

U studenom 2020., Pfizer Inc i BioNTech, Moderna, i Sveu?ilite u Oxfordu (u suradnji s AstraZenecom), najavili su pozitivne... Više...

Indeks tjelesne mase

Height

Weight



Nutrition Calorie Counter

Promo box

Baner
Baner
Baner
Baner
Home Medicina 7 "zdravih" uputa
7 "zdravih" uputa PDF Ispis E-mail
Medicina
Utorak, 24 Ožujak 2009 21:19

prehranaDr. Michael Pollan, ameri?ki nutricionist, autor knjige "Manifest prehrane" komentira prehrambene navike svojih sunarodnjaka. Francuski paradoks podrazumijeva dobro sr?ano zdravlje uprkos konzumaciji vina, masno?a i sireva. Ameri?ki paradoks podrazumijeva naciju pretjerano zabrinutu za prehranu koja se uprkos tome najloije hrani.

Rastu?i broj pretilosti, dijabetesa i sr?anih bolesti uglavnom su posljedica nezdrave prehrane. Svjee vo?e i povr?e, te neprera?ena hrana najzdraviji su po na organizam. Moderni gradovi trebali bi sa?uvati svoje trnice umjesto porasta broja fast-food restorana.

Upute

Dr.Pollan nudi nekoliko jednostavnih uputa za zdravu prehranu:

1.             Ne jedite nita to vaa baka ne bi prepoznala kao hranu. Umjetno prera?ena hrana obi?no ima nisku energetsku vrijednost.

2.             Ne jedite nita to sadri vie od 5 sastojaka koje ne poznajete. Dodaci hrani u vidu umjetnih boja, konzervansa i drugi smanjuju nutritivnu vrijednost.

3.             Kupujte na rubovima supermarketa gdje stoji vo?e i povr?e, a izbjegavajte srednji dio gdje stoji prera?ene namirnice.

4.              Ne jedite hranu koja ne trune jer to zna?i da je obra?ena konzervansima koji umjetno produuju rok trajanja.

5.             Ne jedite do sitosti nego do puno?e budu?i signal sitosti iz eluca do mozga stie se zakanjenjem od nekoliko minuta.

6.             Jedite u drutvu ljudi koje volite, sa svojom obitelji, prijateljima ili kolegama na poslu umjesto pred TV ili PC.

7.             Ne kupujte hranu na benzinskim stanicama jer turbulencije u vonji oteavaju probavu.

Mitovi

Dr.Pollan tako?er navodi nekoliko uobi?ajenih mitova u vezi prehrane:

  • Smisao hrane je isklju?ivo o?uvanje i promicanje tjelesnog zdravlja. Hranom unapre?ujemo ili unitavamo nae zdravlje, smatraju fanatici zdrave prehrane, tvrdi Pollan i dodaje zaboravljaju da hrana ima i ulogu zadovoljstva, druenja, a ne isklju?ivo zdravlja."
  • Postoji dobra i loa hrana. Ukoliko konzumiramo redovito dobru hranu, bit ?emo zdravi i dosti?i visoku starost, me?utim samo kombinacija svih namirnica omogu?ava optimalno zdravlje.
  • Zdrava prehrana je znanost. Potreban nam je savjet stru?njaka za odabir namirnica, me?utim zaboravljamo da su nai stari intuitivno znali to jesti i kako o?uvati dobro zdravlje.

 

 Dr. Pollan isti?e da smo, pod utjecajem znanstvenih istraivanja, pretjerano usmjereni na nutritivne sastojke hrane, nego na nju samu. Dobrobit hrane postie se uzajamnim djelovanjem svih sastojaka, kao i smirenom, oputaju?om atmosferom u kojoj objedujemo zajedno s voljenim osobama.


WebMD

facebook  youtube

 

 

 

 

 

 

Share
 
Copyright © 2022 Medikus - Medicinski magazin. Sva prava pridržana.