Naslovnica
12.10.2024.

Doktori

Doktori odgovaraju:

Neplodnost

 

Doktori

Najnovije

Slika
Hrana za zdravlje crijeva

"Vi ste ono što jedete" nije samo drska fraza koju koriste liječnici i zdravstveni stručnjaci kako bi nas prevarili da se... Više...
Slika
ADHD u odraslih

Poremećaj s nedostatkom pažnje i hiperaktivnošću (ADHD) svrstan je u razvojne poremećaje, premda se sve više smatra... Više...
Slika
Organ transplantations change personality

Scientists have found that organ transplants can have unexpected consequences, including profound changes to one's personality... Više...
Slika
Who want to live forever?

The oldest person in the world recently turned 117 years old. According to the latest data from the Centers for Disease Control... Više...
Slika
Fight against HIV

“To not have to remember that every morning is earth-changing for them,” said Dr. Rachel Bender Ignacio, director of... Više...
Slika
PMS ili prehlada

Žene nerijetko razmišljaju o PMS kao "menstrualnoj prehladi". Svatko tko ima menstruaciju iz iskustva zna da mjesečni ciklus... Više...
Slika
Coke? Just sugar!

Though most people are wise to the fact that soda isn’t exactly a nutrient-filled drink, you may be wondering just how much... Više...
Slika
Allergiees tips

If you’re an allergy sufferer and you know it’s your time of the year, you may be able to correlate your symptoms, Dr. Emily... Više...

Indeks tjelesne mase

Height

Weight



Nutrition Calorie Counter

Promo box

Baner
Baner
Baner
Home Knjige Hranom protiv debljine-dr. Goran Car
Hranom protiv debljine-dr. Goran Car PDF Ispis E-mail
Knjige
Petak, 23 Siječanj 2009 18:04

Hranom protiv debljine"Unatoč brojnim spoznajama koje govore suprotno, debljina se i danas uglavnom doživljava kao estetski, a ne kao zdravstveni problem. No, danas pouzdano znamo da je debljina prava bolest, uzrokovana raznim čimbenicima, od genskih do okolišnih i psiholoških", napisao je akademik Željko Reiner u predgovoru knjige Hranom protiv debljine dr. Gorana Cara. Dr. Goran Car je internist koji u Novom Zagrebu vodi privatnu specijalističku kliniku za liječenje prekomjerne tjelesne težine.

 Za razliku od uvozne, mahom američke literature o prehrani i dijetama, knjiga dr. Gorana Cara ne obećava mršavljenje preko noći, već daje svoje, liječničko mišljenje o najpopularnijim i najrazvikanijim svjetskim dijetama te odgovara na mnoga pitanja koja postavljaju svi koji su ikada držali dijetu – koji su razlozi neuspješnog mršavljenja, kako izabrati način mršavljenja, koliko tjelovježba pridonosi gubitku kilograma te kako spriječiti debljinu. "Velika i skupa produkcija dijeta za mršavljenje, od kojih svaka nudi uspjeh preko noći, dokazuje njihovu neuspješnost", ustvrdio je i argumentirao dr. Car te zaključio: "Promjena navika pridonijet će tome da postulati normalne prehrane postanu dio naše svijesti i pitanje normalne dnevne higijene i tada će problem debljine otići u povijest."

Dr Goran Car


Goran CarDr Goran Car radi već 20 godina i najčešće ima pacijente s 20 do 50 kilograma viška. Prosjek gubitka u klinici je 30 kilograma. Dr. Car susreo se s problemom debljine 1979. godine na završnoj godini fakulteta, kada se uključio u rad i osnivanje Društva za prevenciju i liječenje arterijske hipertenzije u okviru projekta Svjetske zdravstvene organizacije. Od tada do danas liječio je zbog prekomjerne težine više od 45 000 pacijenata.

Nakon karijere kardiokirurga u KBC-u Rebro, od 1995. bavi se primarnom prevencijom kardiovaskularnih bolesti i liječenjem debljine te vodi privatnu internističku ordinaciju i priprema otvaranje poliklinike.

"U Hrvatskoj je prekomjerna debljina problem i to vrlo ozbiljan jer je 70% stanovništva prekomjerno debelo. Kardiovaskularne bolesti koje su uglavnom posljedica debljine su uzrok oko 53% smrtnosti. Debljina je problem sama kao debljina, potom i kao metabolički sindrom to jest kardiovaskularni sindrom koji najčešće dovodi do povišenog krvnog pritiska, šećerne bolesti ili čak sljepoće. U Hrvatskoj svaki drugi slijepi boluje od šećerne bolesti", objašnjava dr. Car.

Dijeta i akupunktura

"Moja metoda je visoka hipokalorična dijeta koja je najčešće asistirana akupunkturom. Dijete se treba strogo pridržavati, od nejedenja se mršavi. Treba napomenuti da je čovjek potpuno radno sposoban, da normalno radi i živi uz ovu akupunkturu", kaže dr. Car i dodaje: "Radi se, prije svega, o preodgoju. Pacijente se uči velikim vrijednostima: ako prekorače dnevni dijetni okvir, to su obično veliki pomaci. To nije ‘ja sam si uzela jedan zalogajčič i odmah mi se primilo.’ Na kontrolama se uče male vrijednosti, da se na normalnoj kalorijskoj prehrani može prekoračiti i dobiti 10-15 kg godišnje. Ako to pacijent ne usvoji, on reagira kaubojski, kaže: ‘bumo vidli’. To ne vrijedi." Uz akademika Željka Reinera, knjigu Hranom protiv debljine preporučuje i prof. dr. Vida Demarin, predstojnica Klinike za neurologiju KB Sestre milosrdnice.

Tajna "carske dijete"

Daria MarjanovićDaria Marjanović, 49-godišnja TV novinarka i bivša urednica emisije Dobro jutro, Hrvatska, koja je 2002. postala šefica HTV-ove redakcije Alpe, Dunav, Jadran, jedna je od najustrajnijih pacijentica dr. Gorana Cara, zagrebačkog internista koji je od 1979. od prekomjerne težine liječio čak 45 tisuća ljudi. Svoja iskustva skupio je u knjiziHranom protiv debljine”, a najbolju pacijenticu, i jednu od rijetkih koja se usudi javno govoriti o svojoj borbi s kilogramima, pozvao je da ju zajedno s njim predstavi prošlog vikenda u Profil Megastoreu.

Boljegmanekenanije mogao odabrati: nakon četiri terapije pod vodstvom dr. Cara, Daria Marjanović skinula je čak dvadeset kilograma i uoči 50. rođendana, koji će proslaviti 6. lipnja, došla do svoje idealne težine od 49 kilograma. - Debljina je kronična bolest ili bolje reći ovisnost poput alkoholizma. Dr. Car to vrlo dobro zna i tu nema muljanja. Zbog toga od njega nikad nećete dobiti riječ utjehe ako se strogo ne pridržavate njegovih pravila - kaže 49-godišnja Daria Marjanović.

Tajna “carske dijete” je u strogoj kontroli unosa kalorija tijekom tri tjedna (energetska vrijednost svakog od tri dnevna obroka iznosi 500 kalorija) te pažljivo odabranim namirnicama, zahvaljujući kojima će organizam ipak dobiti sve potrebne sastojke - bjelančevine, ugljikohidrate, vitamine i minerale. Za to vrijeme želudac će se stisnuti, prehrambene navike promijeniti, a pacijent će se osjećati bolje.

- Kako četiri slana štapića i jogurt za doručak te žlica kuhanog zelja, manji krumpir i sto grama fileta oslića za ručak nisu mogli utažiti moj osjećaj gladi, jer sam uoči toga, u najgoroj fazi, znala za večeru potamaniti kilu čvaraka ili jumbo pakiranje sladoleda za desert nakon ručka, doktor Car je predložio - akupunkturu.

 

Info:

Ordinacija dr Goran Car

Savezne Republike Njemačke 3

Zagreb

tel. 01/66 37 373

 Gloria

facebook  youtube

 

Share
 
Copyright © 2024 Medikus - Medicinski magazin. Sva prava pridržana.