Naslovnica
28.5.2022.

Doktori

Doktori odgovaraju:

Neplodnost

 

Doktori

Najnovije

Slika
Predavanje "Post COVID simdrom"-13.12.

Pozivamo vas na predavanje "Post COVID - sindrom" koje ?e se održati 13.12. (pon) u 19h u dvorani MZ Medveš?ak / Mala scena/ u... ViÅ¡e...
Predavanje "Plu?na embolija"

Pozivamo vas na predavanje "Plu?na embolija" koje ?e se održati 15.11. (pon) u 19h u dvorani MZ Medveš?ak /Kazalište Mala scena/... ViÅ¡e...
Slika
Previsoka o?ekivanja od djeteta

Svaki roditelj, sasvim prirodno, želi najbolje svom djetetu. Poželjno je poticati ga da iskoristi sve talente koje ima, da nau?i... ViÅ¡e...
Slika
Utrka "Plavi leptir"

Hrvatska udruga za bolesti štitnja?e u suradnji sa AK "Maksimir" organizira javnozdravstvenu akciju "Zagreb tr?i-#PlaviLeptir... ViÅ¡e...
Slika
Corona viroza - ku?na ljekarna

Tijekom Corona pandemije i rastu?eg broja oboljelih, uputno je u ku?noj ljekarni imati nekoliko osnovnih lijekova koja ublažavaju... ViÅ¡e...
Slika
Cijepljenje protiv COVID-19

Hrvatska je dosad naru?ila 5,6 milijuna doza cjepiva od raznih proizvo?a?a za prvu fazu cijepljenja te dodatnih 300.000 doza za... Više...
Slika
Lijek za Maria

Mario Puškari? je odrastao kao zdrav i vedar dje?ak. Prvi susret s dijagnozom multiple skleroze dogodio se u njegovoj 17. godini,... ViÅ¡e...
Slika
Cjepivo za coronu

U studenom 2020., Pfizer Inc i BioNTech, Moderna, i Sveu?ilište u Oxfordu (u suradnji s AstraZenecom), najavili su pozitivne... ViÅ¡e...

Indeks tjelesne mase

Height

Weight



Nutrition Calorie Counter

Promo box

Baner
Baner
Baner
Baner
Home Gastro Fleksiterijanstvo - fleksibilno vegetarijanstvo
Fleksiterijanstvo - fleksibilno vegetarijanstvo PDF Ispis E-mail
ÄŒetvrtak, 07 Svibanj 2015 07:28

fleksiterijanstvoFleksitarijanstvo je kovanica dviju rije?i: fleksibilno i vegetarijanstvo. Termin je nastao prije više od desetlje?a ozna?avaju?i osobe koje se ve?inu vremena hrane po vegetarijanskim na?elima, no povremeno posegnu za mesom bilo iz socijalnih i kulturnih razloga ili pak zbog zadovoljavanja nutritivnih potreba. Budu?i da je fleksibilnost u samom temelju fleksitarijanstva, nije strogo definirano koliko puta tjedno su dozvoljeni izleti u vidu mesa, bitno je samo da je prehrana ve?inom temeljena na biljnim namirnicama, a da meso ?ini prilog.

 

 

Tofu, soja, sjemenke

Fleksitarijanska prehrana se temelji na sljede?im namirnicama: tzv. „novom mesu“ koje uklju?uje tofu, soju, mahunarke, orašaste plodove, sjemenke, jaja (preporuka je što manje unositi životinjske proteine, a što više biljne), vo?u i povr?u, cjelovitim žitaricama, mlije?nim proizvodima (po mogu?nosti s manjim udjelom masno?a) za?inima, zasla?iva?ima (izbjegavati še?er). Za razliku od fleksitarijanaca, vegetarijanci ne?e nikad na svoj jelovnik uvrstiti crveno meso (meso sisavaca) u bilo kojem obliku. Doduše, ovisno o tipu vegetarijanstva mogu?e je da su prehrani zastupljene životinjske namirnice poput jaja (ovo-vegetarijanstvo), mlijeko i mlije?ni proizvodi (lakto-vegetarijanstvo) ili oboje (lakto-ovovegetarijansto), no ni najliberalniji oblik (semi-vegetarijanstvo) koji povremeno uklju?uje ribu, plodove mora i piletinu ne dozvoljava bifteke, pršute i ostale varijacije crvenog mesa.

Prednosti za zdravlje

Zdravstvene prednosti vegetarijanske prehrane, osobito na srce i krvne žile su dobro dokumentirane, a sli?ne u?inke može polu?iti i fleksitarijanstvo. Prema nekim istraživanjima, fleksitarijanci teže 15% manje od svejeda, imaju nižu stopu bolesti srca, dijabetesa i karcinoma, te prosje?no žive 3,5 godina duže. Razlozi tome su vrlo jednostavni. Prehrana temeljena na biljnim namirnicama, naime, osigurava obilje vitamina, minerala, vlakana i fitokemikalija te je siromašna zasi?enim masno?ama i kolesterom, što sve pogoduje zdravlju srca i krvožilja, ali i smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2, ?ak i karcinoma. Budu?i da su u fleksitarijanstvu zastupljene sve namirnice, rizik od prehrambenih deficita kakav prati restriktivne oblike vegetarijanstva je minimalan.

Fleksitarijanska dijeta

Fleksitarijanstvo može poslužiti i kao kvalitetna dijeta za mršavljenje pa je odli?an izbor za one sa suvišnim kilogramima te za održavanje idealne tjelesne mase. Kada je rije? o fleksitarijanskoj redukcijskoj dijeti, preporu?eni dnevni kalorijski unos kre?e se oko 1500 kcal što omogu?uje postupno i zdravo mršavljenje uz dugoro?no usvajanje takvog na?ina prehrane. Dijeta je podijeljena u tri glavna obroka i dva me?uobroka, a pritom je važno pratiti osnovno pravilo u kojem je meso tek malen dio obroka, a jelovnik se temelji na biljnim namirnicama.

Glavna ideja ove dijete je da se ne treba i?i u ekstreme izbacuju?i skupine namirnice iz prehrane jer zdrava prehrana može biti fleksibilna. Upravo zahvaljuju?i fleksibilnosti i zdravorazumskom pristupu mršavljenju fleksitarijansku je dijetu ?asopis U.S. News & World Report's uvrstio na svoju listu najboljih dijeta za 2013. godinu. Na popisu najboljih dijeta fleksitarijanska dijeta se našla na 4. mjestu, dok na listi najboljih dijeta na biljnoj bazi zauzima cijenjeno 2. mjesto, odmah iza mediteranske dijete.

Zdravobudi.hr

VEZANI SADRŽAJI

Share
 
Copyright © 2022 Medikus - Medicinski magazin. Sva prava pridržana.