Naslovnica
26.9.2020.

Doktori

Doktori odgovaraju:

Neplodnost

 

Doktori

Najnovije

Slika
Utrka "Pet maksimirskih jezera"

U subotu, 20.09. organizirana je 1. utrka "Pet maksimirskih jezera" povodom Dana i 226. godine osnutka Parka Maksimir. Franjo... Više...
Slika
Opasni i bezopasni simptomi

Usprkos otežanim uvjetima rada i funkcioniranja zdravstvenog sustava, hitna stanja se redovito zbrinjavaju u našim bolnicama.... Više...
Slika
Sezona alergija

Alergija je prejaka reakcija imunološkog sustava na uobičajeno neopasne tvari kao što su pelud ili dlaka kućnog ljubimca... Više...
Slika
Corona Info kutak

U skladu sa nastalom zdravstvenom situacijom i u želji da bude na usluzi svojim prijateljima i posjetiocima, Medikus.hr je... Više...
Slika
Corona virus (Covid 19)

Koronavirusi (CoV) su velika obitelj virusa koji uzrokuju bolesti u rasponu od obične prehlade do težih bolesti poput... Više...
Slika
Doping u sportu

Što je doping i kako se boriti protiv njega? Pitanje dopinga u sportu posljednjih se tjedana široko raspravlja, ali o čemu se... Više...
Slika
Cijepljenje kod odraslih osoba

To što ste odrasli ne znači da ste imuni na određene bolesti. Cijepljenje je važno za očuvanje zdravlja kod djece i kod... Više...
Slika
Predavanje "Utjecaj predananalitičkih faktora na krvnu sliku"

Pozivamo vas na predavanje "Utjecaj predanalitičkih faktora na rezultate kompletne krvne slike" dr.sc. Vanje Radišić Biljak,... Više...

Indeks tjelesne mase

Height

Weight



Nutrition Calorie Counter

Promo box

Baner
Baner
Baner
Home Gastro Jesenske namirnice
Jesenske namirnice PDF Ispis E-mail
Gastro
Autor UPPT.hr   
Četvrtak, 01 Rujan 2011 04:29

vocePočinju pripreme za nadolazeću jesen sa svim ljepotama ovog godišnjeg doba, a osobito velikom ponudom namirnica bogatih nutrijenata za podizanje imuniteta. Tržnice nude obilje voća i povrća koje našem organizmu osiguravaju prijeko potrebne vitamine i minerale. Možemo birati između namirnica koje nam osiguravaju bogat unos proteina, te namirnica koje sadržavaju visok postotak ugljikohidrata potrebnih radi opskrbe organizma energijom.

Početkom jeseni, prehranu nastojimo prilagoditi nadolazećim hladnijim danima, te treba jesti namirnice koje energetskim djelovanjem daju dovoljno topline i energije. Najveći dio jesenskih namirnica bogat je antioksidansima koji svojom prisutnošću u stanici neutraliziraju slobodne radikale, a to su: mahunarke, orašati plodovi,  povrće (zeleno lisnato, brokula, mrkva, zelje), voće (bobičasto voće - borovnice i grožđe, naranče, kivi, dinje, dunje).

Jesensku prehranu nadopunjujemo hranom koja nam daje dovoljno energije za nadolazeće hladnije dane, a to je:

• voće i povrće - preporuka je 5 obroka voća i povrća dnevno (jedan obrok podrazumijeva jednu čašu narančina soka ili jedan komad svježeg voća);
• mlijeko i mliječni proizvodi - važni izvori kalcija koje možemo pronaći u raznim kombinacijama s većim i manjim udjelom masnoće;
• vitamin C (oko 60 mg = 2 porcije voće i povrća) koji se nalazi u citrusima, kiviju, brokuli i paprici (preporuka je jesti svježe);
• karoten i vitamin A (oko 750 mg dnevne doze) koji se nalaze u voću i povrću narančaste i žute boje (mrkva, bundeva, crvena i žuta paprika, dinja);
• namirnice bogate cinkom, važne za razvoj stanica (oko 10-15 mg na dan), a nalaze se u crvenome mesu, mahunama, gljivama i bučnim košticama ("esencijama mladosti");
• namirnice bogate željezom radi sprječavanja anemije (12-18 mg na dan), a nalaze se najviše u crvenome mesu, jajima, zelenom povrću;
• vitamin E osobito nakon štetnog djelovanja UV zraka, koji će neutralizirati štetnost slobodnih radikala, a time i usporiti starenje stanica (oko 20-25 g na dan), a nalazi se u maslinovu ulju i maslinama, sušenome voću (marelice, šljive), ulju pšeničnih klica, te orašastim plodovima (bademi, lješnjaci, pistaciji);

Pravilnim izborom namirnica pripremit ćete organizam za nadolazeću jesen i osigurati mu neophodne nutrijente za povećane obaveze.

Mirela Vidović

UPPT.hr

 

 

 

Share
 
Copyright © 2020 Medikus - Medicinski magazin. Sva prava pridržana.