Yin&Yang prehrana |
![]() |
Gastro |
Utorak, 23 Travanj 2013 06:09 |
Yin i yang osobnosti Prema u?enju tradicionalne kineske medicine neki su ljudi, baš kao i svemir i sve na ovom svijetu, po svojoj psiho-fizi?koj konstituciji primarno yin, a neki primarno yang tipovi te stoga jednima odgovaraju jedne, a drugima druge namirnice. Naime, ako hrana nije uskla?ena s našom konstitucijom, dolazi do neravnoteže koja uzrokuje razli?ite poteško?e i bolest. Sve se namirnice mogu podijeliti u tri kategorije: yin hranu, yang hranu i neutralnu hranu. Termini yin i yang odnose se na to zagrijava li hrana ili pi?e organizam ili ga hladi. Takva podjela je potencirana na?inom pripreme, kuhanjem ili pe?enjem, te dodatkom odre?enih za?ina. Uslijed unutarnje neravnoteže na našoj se koži mogu pojaviti akne, crvenilo, perutanje i ekcemi, ali i celulit te ozbiljne kožne bolesti me?u kojima je i psorijaza. Posljedica unutarnje neravnoteže su i izraženi podo?njaci, opuštanje kože i bore te op?enito preuranjeno starenje kože, ali i kose koja ispada i prijevremeno sijedi. Pojedinim namirnicama mogu se otkloniti i problemati?na stanja naše kože. U brizi za lijepu i njegovanu vanjštinu, osim primjerene prehrane tradicionalna kineska medicina koristi i akupunkturu, masaže te razli?ite kozmeti?ke pripravke na bazi ljekovitih biljaka, ?umbira, sezama, ginsenga i shiitake gljiva. Prehrana yin osoba Yin osobe su skloni jutarnjem umoru i niskom krvnom tlaku. Koža njihova lica i usnica je blijeda, stalno im je hladno, imaju manji apetit i ne jedu redovito. Više su zatvoreni u sebe, govore i kre?u se sporo. Mogu imati napadaje želje za slatkim i izraženu potrebu za toplim napitcima. Naginju prehladama, ozeblinama i celulitu.
Prehrana yang osoba Yang osobe su dinami?ne i emocionalno osjetljivije. Uvijek su zaposleni, mrze se dosa?ivati i besposli?ariti. Užurbani su, pokreti su im žustri i govore glasno. Boja kože lica i usana im je ruži?asta. ?esto su žedni i vole hladne napitke. Rado, s apetitom i redovito jedu. Skloni su zatvoru, žgaravici te krvarenju desni i iz nosa.
Neutralna hrana odgovara svima: kruh, mrkva, cvjeta?a, trešnje, datulje, mlijeko, breskve, grašak, šljive, grož?ice, integralna riža, bijela riža kuhana na pari. |