Poslu�iti uz �alicu kakoa.

: 40 min. slo�enost: kalori?nost: kategorija:

Pita od �ljiva

Tijesto:
25 dkg o�trog bra�na
15 dkg margarina
5 dkg �e?era
2-3 �lice kiselog vrhnja
1 �lica ruma

Smjesa:
10 dkg bra�na
1 �li?ica pra�ka za pecivo
80 dkg �ljiva
1 vanilin �e?er
10 dkg margarina

Priprema

1.�Razvaljati tijesto u namazan i bra�nom posut pleh�
2.�Naslagati polovice �ljiva sa ko�om dolje, a mesom gore
3.�Po slo�enim �ljivama porazmjestiti pripremljenu smjesu
4.�Pe?i na 200�C 30-tak minuta.

Poslu�ivanje.
Poslu�iti uz ?a�u toplog mlijeka.

:�60 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli g?a Sanja Babi?, KUZ.hr

Doma?i dodatak jelima

Sastav

1 kg crvenog luka
1 kg mrkve
1 kg crvenog /tvr?eg/ paradajza
25 dkg celera /korijen + list/
25 dkg per�ina /korijen + list/
25 dkg zelene paprike
25 dkg kelja

Priprema

1. sve samljeti na stroju za mljevenje mesa /ve?a oka/
2. umje�ati 1 kg soli
3. dobro sve izmje�ati i�ostaviti da stoji 24 h
4. povremeno promje�ati i puniti u manje fla�ice.

Poslu�ivanje

Stavljati u malim koli?inama u jela za kuhanje.

:�60 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli Vam g?a Sonja Babi? (KUZ)

Paprike punjene�tikvicama

Sastav

2 crvene paprike;
2 izribane tikvice;
100 ml kiselog vrhnja;
limun; ru�marin; timijan; parmezana

Priprema

1. Skuhati tikvice, te naribati.
2. Dodati za?ine, te promije�ajte.
3. Napuniti polovice paprika smjesom.
4. Pe?i na 220 stupnjeva oko 30 minuta.

Poslu�ivanje

Poslu�iti preliveno�s�vrhnjem.

:�60 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli UPPT!

Kesten rolada

Sastav

500g o?i�.kestena
1�margarin
1dl�ruma
25 dg��e?era u pr.
1 vanil �e?er
100gr ?okolade za kuhanje

Priprema

1. Kestene oguliti, skuhati i propasirati.
2. Dodati u smjesu margarina, �e?er u prahu, ruma i vanil �e?era.
3. Polovicu smjese razmazati na masni papir i razvaljati valjkom.
4. U drugu polovicu smjese rastopiti jednu ?okoladu i promje�ati.
5. Smjesu lagano namazati na ve? razvaljanu smjesu.
6. Na kraju zarolati i preliti preljevom od ?okolade.

Poslu�ivanje

Poslu�iti s ?a�om hladnog mlijeka.

:�60 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

�

Savija?a od zelja

�

Sastav

500g kis. zelja
500 krumpira
8 kora
1 crv. luk
100g ulja
1 sol, papar, crv. paprika

Priprema

Pirjajte sjeckani luk na ulju, dodajte oprano i narezano kiselo zelje, malo crvene paprike.
U drugoj tavici prepr�ite sitno sjeckani krumpir i na kraju dodajte sol, papar.
Sve to zajedno pomije�ajte sa zeljem, zapaprite i zamotajte u savija?e. �
Poslo�ite savija?e u pleh za pe?enje, te pospite vru?om vodom koju ste zapaprili.
Savija?e stavite u pe?nicu na 180 stupnjeva i pecite 20 minuta.

Poslu�ivanje

Poslu�ite vru?e uz ?a�u vina.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli UPPT.hr!

Jesenska juha

Sastav

1/2 bundeve
1 koraba
1 kelj
1 komora?
1 celer
1 mrkva

za?ini (lovor, kopar, soja umak)

Priprema
1. Bundevu oguliti, o?istiti od ko�tica i narezati na kockice. �
2. Povr?e� o?istiti, narezati i� kuhati 20-30 min na laganoj vatri.
3. Dio povr?a izmiksati� i vratiti natrag u lonac.
4. Dodati za?ine,� �li?icu soja umaka, te� �li?icu bu?inog ulja.

Poslu�ivanje
Poslu�iti ukra�eno per�inom.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli UPPT.hr!

Doma?i sladoled

�

Sastav

1�Mascarpone sir
1 slatko vrhnje
1 jogurt
1 vanil �e?er
10 dag ?okolade
1 �alica lje�njaka

Priprema
1. pjenasto pomije�ati sastojke
2. otopiti ?okoladu
3. dodati otopljenu ?okoladu
4. dobro promije�ati
5. staviti u zamrziva?


Poslu�ivanje
Poslu�iti u �alici ukra�eno naribanim lje�njacima.

:�30 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Baklava

Sastav

1/2 kg listova (8 kom)
1/2 kg mljevenih oraha
20 dag �e?era
2 dl ulja
3 jaja
1 vrhnje

Priprema
1. pomije�ati sastojke
2. mazati list po list
3. na 4. list posipati orahe
4. zadnji list razrezati
5. pe?i 30 min na 200
6. preliti sa vru?om �e?ernom vodom

Poslu�ivanje
Poslu�iti koso narezane �nite uz �alicu toplog mlijeka.

:�60 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli Ivana D. (Na�ice)!

Paprike punjene krumpirom

Sastav
6 paprika
3 krumpira
3 mrkvice
300g ri�e
1 crveni luk
sol, papar

Priprema
1. paprike oprati i o?istiti
2. krumpir oguliti i naribati
3. narezati mrkvicu i luk
4. prodinstati luk i ri�u
5. paprike napuniti smjesom
6. pe?i na 200�C oko 45 min

Poslu�ivanje
Poslu�iti preliveno kiselim vrhnjem.

:�60 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Poriluk s raj?icom

Sastav
1 kg svje�eg poriluka;
300 g raj?ica (pelati iz konzerve);
2 tvrdo kuhana jaja;
20 zelenih maslina;
� ?a�e bijelog vina;
1 �lica sjeckanog per�ina;
2 �li?ice maslinovog ulja;
40 g maslaca;
sol, papar;

Priprema

1. poriluk o?istite i odstranite zelene dijelove i nare�ite ga na dulje komadi?e
2. pecite na maslinovom ulju s o?i�?enim i narezanim raj?icama
3. dodajte ju�nog temeljca, vino, sol i papar
4. kad omek�a dodajte narezane masline i per�in
5. uklonite sa vatre i po vrhu nasla�ite plo�ke tvrdo kuhanih jaja.

Poslu�ivanje
Jelo ponudite toplo!

:�30 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli UPPT.hr!

Hola kocke

Sastav

6 �umanjaka
6 �lica bra�na��
6 �lica �e?era
1/2 pra�ka za pecivo
3 �lice kakaa
1 dcl� mlijeka
1 dcl ulja
6 bjelanjaka (snijeg)

Krema:

1/2 l�Hola �laga
25 dkg�?okolade

Priprema

1. pomije�ati sastojke navedenim redom
2. biskvit pe?i u pe?nici na 180C 30min
3. kremu zakuhati na laganoj vatri i preliti

Poslu�ivanje

Poslu�iti uz �alicu toplog mlijeka.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek �eli Ivana D. (Na�ice)!

�

?oko keksi

Sastav

600 g� bra�na
1�� jaje
60 ml� mlijeka
1 aroma� vanilije
400 g� maslaca
200 g� sme?eg �e?era
1 vre?ica� pra�ka za pecivo
150 g� ?okoladnih kapljica

Priprema

1. Pomije�ati mlijeko, jaje i aromu vanilije.
2. Izmije�ati omek�ali maslac, �e?er i smjesu od jaja.
3. Dodati bra�no, pra�ak za pecivo i ?okoladne kapljice.
4. Gotovu smjesu u obliku hrpica stavljati na oblo�en lim.
5. Pe?i u zagrijanoj pe?nici, na 190�C 13-15 minuta.

Poslu�ivanje

Poslu�ivati uz toplo mlijeko ili ?aj.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Fritule

Sastav:

0,5 kg�bra�na,
1�jaje, 2 �l.�e?era,
2 dcl�jogurta,
1�pecilni pra�ak, 1 vanil �e?er
naribana limunova korica, cimet

Priprema:

1. Izmije�ati sve sastojke.
2. Pe?i u dubokom vru?em ulju.
3. Ocijediti na kuhinjskom papiru.

Poslu�ivanje:

Poslu�iti posuto sitnim �e?erom uz �alicu toplog mlijeka.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Pinca

Sastav

1,5 kg�bra�na,
6�jaje +�2 �utanjak,
2 dcl�mlijeka,1 dcl ulja
1�pecilni pra�ak, 1 vanil �e?er
naribana limunova i naran?ina korica

Priprema

1. kvasac otopiti sa malo�mlijeka uz dodatak �e?era
2. bra�no pomije�ati sa kvascem, jajima i �umanjcima
3. dodati �e?er, koricu limuna i naran?e i ostaviti tijesto da se di�e
4. pe?i na 200C oko sat vremena

Poslu�ivanje

Poslu�iti za doru?ak uz toplo mlijeko ili ?aj.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

�

Krafne

Sastav

1 kg�bra�na,
4�jaje +�1 �utanjak,
2 dcl�mlijeka,1 dcl ulja
1�pecilni pra�ak, 1 vanil �e?er
marmelada ili ?okoladna krema

Priprema

1. pomije�ati sve sastojke
2. ostaviti tijesto da se digne
3. oblikovati krafne rubom ?a�e
4. pe?i u dubokom ulju (1 L)
5. puniti d�emom ili ?okoladom

Poslu�ivanje

Poslu�iti posuto sitnim �e?erom uz �alicu toplog mlijeka.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Slanutak varivo

�

Sastav

500gr slanutka,
100gr krumpira,
1�mrkva,1 celer
1��l. ulja, lovor
pelati, papar,sol

Priprema

1. namo?iti slanutak ve?er prije, ocijediti i�skuhati (mo�e iz�konzerve)
2. na maslinovom ulju prodinstati povr?e, dodati skuhani krumpir i vodu
3. dio povr?a izmiksati i umije�ati nazad, dodati�pelate, lovor�i za?ine

Poslu�ivanje

Po �elji poslu�iti�uz dodatak mesa (kobasica, slanina, �unka...)

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Pita krumpiru�a

Sastav

10 kora
500g krumpira,
2 gl. crv. luka,
1��l. ulja,vegeta
sol,papar,crv.paprika

Priprema

1.Na zagrijano ulje dodati sjeckani luk, posoliti, te pr�iti dok ne omek�a.
2.Dodati nasjeckani krumpir, za?initi solju, paprom i paprikom, te pirjati 10-ak minuta.
3.Navla�ene kore nadjenuti pripremljenim krumpirom, te zarolati krpom.
4.Role razrezati rubom tanjura i pe?i na 180�C, oko 20-ak minuta.
5.Prije kraja pe?enja zaliti s 1 dcl vru?e vode u koju je dodana �lica vegete.

Poslu�ivanje

Poslu�iti�uz�?a�u�hladnog mlijeka.

: 45 min.�slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Kesten torta

Sastojci:

za tijesto:
3 jaja,
3 �l. mlj. oraha,
3 �l. �e?era,
3 �l. bra�na,

za kremu:
5 �lica �e?era,
5 �umanjaka,
4 �lice bra�na,
1 L mlijeka,
200 g maslaca,
150 g kesten pirea

Priprema

Tijesto-zamijesiti jaja i �e?er, dodati mljevene orahe, bra�no i pra�ak za pecivo; pe?i 30 minuta na temperaturi od 180�C.

Krema-�e?er i �umanjke pomije�ati s bra�nom; dodati u toplo mlijeko; kad prokuha maknuti s vatre i ohladiti; kada je krema hladna dodati maslac i kesten pire.

Tijesto premazati kremom od kestena, ukrasiti tu?enim slatkim vrhnjem i staviti hladiti u hladnjak.

Poslu�ivanje

Poslu�iti s naribanom ?okoladom uz ?a�u toplog mlijeka.

: 45 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Pita od jabuka

Sastojci:

za tijesto"
2 jaja,
15 dg maslaca,
15 dg �e?era,
30 dg bra�na,
1 pecilni pra�ak,
1 vanil �e?er,
malo soli,

za nadjev"
1kg kiselih jabuka,
15 dg �e?era,
1 vanil �e?er,
1 �l. narib. oraha,

Priprema

1. Umutiti jaja sa vanil �e?erom i �e?erom
2. Dodati maslac i prstohvat soli
3. Dodati bra�no sa pecilnim pra�kom
4. Umijesiti srednje tvrdo tijesto
5. Oblikovati u kuglu, zamotati folijom i staviti u hladnjak
6. Izvaditi tijesto iz hladnjaka, podijeliti ga na dva dijela
7. Tijesto tanko razvaljati
8. Tepsiju oblo�iti razvaljanim tijestom
9. Na tijesto staviti prethodno pripremljeni nadjev
10. Drugi komad tijesta slo�iti po nadjevu
11. Pe?i u prethodno zagrijanoj pe?nici na 180�C oko 40 minuta

Nadjev od jabuke:

1. Naribati i ocijediti jabuke
2. Dodati �e?er, vanil �e?er, cimet, orahe i koricu limuna
3. Sve dobro sjediniti i ravnomjerno rasporediti po tijestu

Poslu�ivanje
Poslu�iti posuto sitnim �e?erom uz ?a�u toplog mlijeka.

: 60 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Choco muffin
Sastojci (za 12 komada):

"mokra smjesa"
1�jaje�,
125g�mlijeka,
125g jogurta,
125g ulja,

"suha smjesa"
250g gl. bra�na,
150g sm.��e?era,
50g nasjeck. ?okolade,
50g nasjeck. lje�njaka,
1 pecilni pra�ak,
1 �l. sode bikarbone,
1 �l. kakaoa

Priprema
Napraviti svaku smjesu zasebno, pomije�ati ih, napuniti papirnate ko�arice u kalupu do 3/4 visine i pe?i 20min na 200C.

Poslu�ivanje
Poslu�iti s toplim mlijekom.

: 45 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Ri�oto od bundeve

�

Sastojci:

500 g o?i�?ene bundeve ,
1 �alice ri�e,
1 l mlijeka,
1/2 glavice luka,
10 g maslaca,
sol, kadulja, mu�k. ora�?i?

Priprema:

1. Narezati "meso" bundeve na kocke i pomije�ati s lukom i za?inima.
   
2. Zakuhati mlijeko, usuti ri�u i dodati kockice bundeve.
3. Kuhati zajedno na laganoj vatri dok ri�a i bundeva ne upiju mlijeko.
4. U ri�oto dodati kockicu-dvije maslaca i pustiti da odstoji.
5. Poslu�iti toplo ili ohla?eno.

Poslu�ivanje

Poslu�iti uz naribani parmezan.

: 45 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:�

Dobar tek!

Tortilla Mexicana

Sastojci (za 4 osobe):

200 g pile?ih prsa ,
100 g crvenog graha,
100 g kukuruza �e?erca,
100 g paradajz umaka,
100 g topljivog sira,
1 zelena paprika,
1 chilli papri?ica,
1 �l. Tabasco umaka

Sastojci za tortille:

200 g bra�na,
2 �l. mlake vode,
1 �l. ulja,
1/2 �l. pra�ka za pecivo

Priprema umaka

1. Piletinu narezati na trakice, ispe?i i ostaviti sa strane.
2. Povr?e narezati na kockice i ispe?i na maslinovom ulju.
3. Pomije�ati piletinu i povr?e u tavi i dodati paradajz umak.
4. Za?initi sa soli, paprom, chilli papri?icom i Tabasco umakom.
5. Smjesom puniti tortilje, dodati naribani sir i zamotati.

Priprema tortilla

1. Zamijesiti bra�no sa vodom, uljem, pra�kom za pecivom i soli.
2. Podijeliti tijesto u kuglice i razvaljati.
3. Pe?i u tavi bez ulja na laganoj vatri.

Poslu�ivanje

Poslu�iti uz hladno pivo (Corona).

: 60 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Piletina s koprivom

Sastojci (za 4 osobe):

600 g pile?ih prsa,
200 g kopriva, 2 jaja,
100 ml vrhnja za kuhanje,
1 �l kru�nih mrvica

�

Priprema

1. Oprane koprive kratko prokuhajte, ocijedite i nasjeckajte.
2. Koprivi dodajte jaja i mrvice, pa sve dobro izmije�ajte.
3. Piletinu uzdu�no zare�ite i napravite otvor za nadjevanje.
4. �li?icom nadjenite prsa nadjevom od kopriva.
5. Uvaljajte piletinu u bra�no i pecite na ulju 10-15min.
6. Podlijte vrhnjem, dodajte za?ine i nastavite pirjati 5min.

Poslu�ivanje

Pile?a prsa nare�ite, prelijte umakom i poslu�ite uz pr�ene krokete ili ri�u.

: 45 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Mediteranske lasagne

�

Sastojci (za 4 osobe):

400 g mljevenog mesa,
1 mrkva, 1 celer,
pasirana raj?ica,
masline, kapare,origano

Be�amel umak:

3 �lice maslaca,
3 �lice bra�na,
3 �lice parmezana,
3 dcl mlijeka,
za?ini (per�in)

1 paket lasagna

Priprema

Mesni nadjev:

1. Na ulju popr�iti mrkvicu i celer.
2. Dodati mljeveno meso i podliti temeljcem.
3. Umije�ati pasiranu raj?icu, masline, kapare i za?ine.

Be�amel umak:

1. Na maslacu kratko popr�iti bra�no.
2. Zaliti hladnim mlijekom uz mije�anje.
3. U umak dodati naribani parmezan i sol.

Slaganje lasagna:

1. Nauljiti posudu za pe?enje i premazati be�amelom.
2. Poslagati listove lasagna na dno i staviti nadjev.
3. Stavljati naizmjeni?no listove, nadjev i be�amel.
4. Posljednji sloj prekriti be�amelom i naribati parmezan.
5. Pe?i u zagrijanoj pe?nici na 200� C oko 30min.

Poslu�ivanje

Poslu�iti uz ?a�u toplog mlijeka.

: 60 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:
Dobar tek!

Bakalar s krumpirom

Sastojci (za 4 osobe):

400 g bakalara,4 krumpira,
temeljac,b.vino,
maslinovo ulje,
bijeli luk,lovor,
za?ini (per�in)

Priprema

1. Bakalar ostaviti mo?iti u vodi preko no?i.

2. Staviti kuhati u lonac s hladnom vodom.

3. Skuhati krumpir, oguliti ga i narezati.

4. Kada bakalar omek�a, o?istiti ga i usitniti.

5. Na ulju propr�iti ?e�njak, dodati bakalar, krumpir, podliti vinom i za?initi.

Poslu�ivanje

Bakalar poslu�ite posut per�inom.

: 40 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:��

Dobar tek!

Pure?a paella sa kozicama i kukuruzom

Sastojci (za 4 osobe):

200g pure?ih fileta, 300g kozica
200g ri�e, 150g gra�ka, 100g kukuruza
200ml pasirane raj?ice,
temeljac, vino
maslinovo ulje,
luk,per�in,
za?ini (�afran)

Priprema

1. Puretinu nare�ite na manje komade, a kozice o?istite. Luk i per�in sitno nasjeckajte.
2. Na ugrijanom maslinovom ulju ispr�ite luk i dodajte puretinu. Izvadite je na tanjur i dr�ite na toplome.
3. Na preostalom ulju ispr�ite kozice i narezane oguljene raj?ice. Podlijte temeljcem i sve lagano prokuhajte.
4. Umaku dodajte puretinu, gra�ak i kukuruz. Zalijte vinom, dodajte �afran, malo posolite i popaprite.
5. Umije�ajte kuhanu ri�u i per�in te prokuhajte oko 15 minuta na laganoj vatri.

Poslu�ivanje

Paellu poslu�ite posutu naribanim parmezanom.

: 40 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Ri�oto od liganja

Sastojci:

1kg liganja,
1/2kg ri�e,
250ml pasirane raj?ice,
riblji temeljac,
maslinovo ulje,
vino,per�in,
za?ini

Priprema

1. na zagrijano maslinovo ulje staviti lignje

2. podliti temeljcem i pirjati 20min

3. dodati pasiranu raj?icu, sol, papar, per�in

3. skuhati ri�u "al dente"

4. dodati ri�u lignjama, podliti vinom

5. zajedno pirjati par minuta

�

Poslu�ivanje

Poslu�iti ukra�eno per�inom uz naribani parmezan.

�

: 20 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:�

Dobar tek!

File morskog psa u bijelom vinu

Sastojci:

morski pas,
krumpir,
maslinovo ulje,
bijelo vino,
limun,per�in,
za?ini

�

�

Priprema:

file morskog psa posoliti i popr�iti na maslinovom ulju, zatim zaliti s bijelim vinom, te pustiti da malo prokuha; istovremeno skuhati krumpir, te poslu�iti zajedno ukra�eno limunom i per�inom

�

: 20 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:�

�

Dobar tek!

Penne s piletinom i gljivama na gorgonzoli

Sastojci:

penne,
pile?i file,
�ampinjoni,
biljno vrhnje,
gorgonzola,
za?ini

�

Priprema:

piletinu narezati na kockice, popr�iti na maslinovom ulju, dodati sitno nasjeckane �ampinjone, prodinstati, zaliti s vrhnjem za kuhanje; dodati naribanu gorgonzolu i za?ine; dodati kuhane penne, pustiti da prokuha, ukrasiti s per�inom i poslu�iti

: 20 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Ri�oto plodovi mora

Sastojci:

ri�a,
plodovi mora,
raj?ica pelati,
bijelo vino,
riblji temeljac,
za?ini,
?e�njak

�

Priprema:

plodove mora kratko prodinstati na ?e�njaku i maslinovom ulju, zatim zaliti sa temeljcem, dodati raj?ica pelate, za?ine, bijelo vino te kuhanu ri�u; kratko pustiti da prokuha, ukrasiti francuskim per�inom te poslu�iti

: 20 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:�

Dobar tek!

Piletina s arti?okama

Sastojci:

pile?i file,
srce arti?oke,
soja umak,
luk, za?ini
pile?i temeljac

�

Priprema:

pile?i file prerezati, potu?i, posoliti, ispe?i na vru?oj tavi; nakon toga dodati sitno nasjeckan luk, kratko ga pror�iti, dodati sojin umak, zaliti temeljcem, te dodati srce arti?oke i za?ine po �elji; kratko prokuhati, ukrasiti s mini raj?icom te poslu�iti

: 20 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:

Dobar tek!

Pe?ena pastrva na �aru s blitvom

�

Sastojci:

pastrva,
blitva,
?e�njak,
per�in,
maslinovo ulje

�

Priprema:

pastrvu o?istiti, posoliti i pokapati maslinovim uljem; polo�iti na �ar, okrenuti i maknuti kada je pe?ena, servirati s blitvom za?injenom ?e�njakom i ukrasiti per�inom

: 20 min.��� slo�enost:� kalori?nost:� kategorija:�

Dobar tek!