Top 10 namirnica za zdravu kosu Ispis
Fokus
Autor Lana Jurlin   
Utorak, 23 Travanj 2013 08:05

kosaUz razne pripravke za njegu kose koje nanosimo izvana, često zaboravljamo da je ključ lijepe i zdrave kose pravilna prehrana. Uljepšavanje kose možete započeti već sljedećim obrokom! Baš kao i svaki drugi dio vašeg tijela, stanice i procesi koji su odgovorni za jačinu i glatkoću kose ovise o uravnoteženoj prehrani, kaže nutricioniskinja Lisa Drayer, autorica knjige Prehrana za ljepotu.


Treba proći određeno vrijeme da primjetimo dobre ili loše promjene na koži i kosi, vezane uz promjene u prehrani. Na primjer, samo jedan tjedan loše prehrane može izazvati akne ili suhu kožu koja će trajati danima, kaže dermatologica Cybele Fishman, isto tako može proći i nekoliko mjeseci da se nutritivni nedostatak ili rezultat dijete primjeti na kosi. Hranjive tvari koje unosimo u organizam pomažu ojačati folikul - iz kojeg pojedina vlas kose raste, te okolno tjeme. Što su zdraviji folikuli i tjeme; zdravija je vaša kosa. Dakako, neke navike poput pušenja, premalo sna, te također hormonalni poremećaji mogu utjecati na kosu i tjeme. No na izgled i zdravlje kose možete imati mnogo više utjecaja nego što možda mislite. Sa uravnoteženom raznolikom prehranom bogatom proteinima, također fokusom na sljedećih 10 namirnica, vašoj kosi ćete dati ono što treba i zaslužuje.

Top 10 namirnica za zdravu kosu

1. Losos
Osim toga što je bogat proteinima i vitaminom D, koji su ključ za jačinu kose, omega-3-masne kiseline u ovoj ukusnoj ribi su zaslužni za učinkovitost. Naše tijelo ne može samostalno proizvesti te masne kiseline, a prijeko su potrebne za rast kose. Oko 3% građe kose čine omega-3-masne kiseline. Također se nalaze u koži i na tjemenu te u prirodnom loju koji hidrira tjeme i kosu. Osim lososa, omega-3-masne kiseline dobivamo iz haringe, sardine, pastrve, skuše, kao i iz avokada, sjemenki bundeve i oraha.

losos

2. Orasi
Jedina vrsta orašastog ploda koji ima značajniju količinu omega-3-masnih kiselina. Također su bogati biotinom i vitaminom E, koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja DNA. Orasi su posebno dobri za zaštitu kose od utjecaja sunca. Nedostatak biotina može dovesti do gubitka kose. Orasi također sadrže bakar, mineral koji pomaže zadržati jačinu boje i prirodan sjaj kose, stoga pokušajte koristiti orahovo ulje u salati.

3. Školjke kamenice
Bogate su cinkom, čiji nedostatak može dovesti do gubitka kose, trepavica te do suhog tjemena.  Unosom tri školjke, unijeli ste u organizam 49% potrebnog dnevnog unosa cinka. Također cink se može dobiti iz žitarica i kruha sa cjelovitim sjemenkama, ali iz kamenica unosimo i proteine. Trebamo imati na umu da 97% kose čine proteini. Ostali izvori cinka su orašasti plodovi, govedina i jaja.

4. Slatki krumpir
Dobar su izvor antioksidansa beta karotena, kojeg tijelo pretvara u vitamin A. Praktički, sve stanice tijela ne mogu funkcionirati bez dovoljno vitamina A. Također pomaže u zaštiti i proizvodnji loja, pa tako nedostatan unos vitamina A može dovesti do svrbeža i pojavi peruti. Mrkva, mango, bundeva i marelice također su dobri izvori beta karotena, provitamina A.

5. Jaja
Izvrstan su izvor proteina i minerala kao što su cink, selen, sumpor i željezo. Željezo je posebno bitno jer pomaže u opskrbi kisikom, pa tako na primjer nedostatak željeza odn. anemija je velik uzrok gubitka kose, posebno kod žena. Drugi izvori željeza su namirnice životinjskog porijekla: piletina, riba, svinjetina, govedina.

jaja

6. Špinat
Sadrži željezo, beta karoten, folate, vitamin C za zdravlje folikula i tjemena. Također su korisne slične namirnice kao brokula, kelj i blitva.

7. Leća
Malena, ali moćna; ove mahunarke vrve proteinima, željezom, cinkom, i biotinom. To ih čini odličnim nadomjeskom proteina osobito kod vegeterijanaca i vegana.

8. Jogurt
Mliječni proizvod sa niskim postotkom masnoća sadrži proteine potrebne za zdravlje kose, također vitamin B5 (pantotenska kiselina) te vitamin D.

9. Borovnice
Egzotično voće koje je prepuno vitamina C, koji je ključan za cirkulaciju i male krvne žile koje prehranjuju folikule i tjeme. Ostali korisni izvori vitamina C su kivi, krumpiri, rajčice i jagode.

10. Perad
Ovo svakodnevno jelo je izvanredno kada je riječ o proteinima, a izvor je i cinka, željeza i vitamina B koji čine kosu jakom i punom.

Činjenica da je kosa približno cijela izgrađena od proteina govori nam da hrana bogata proteinima doslovno služi kao temelj za izgradnju kose.

Lana Jurlin, stud.med. Kreativni laboratorij

WebMD